- 3 tranches de pain polaire fin ; - 250 g de saumon fumé ; - 100 g de fromage blanc ; - 2 carottes ; - 2 feuilles de salade ; - le jus d'1 citron ; - 1 noisette de Wasabi . Mélanger le fromage blanc avec le wasabi et le jus de citron. Râper les carottes. Disposer une tranche...